Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Lasse Olofson » So 29 Jun, 2008 16:21

wie macht ihr euren käsetoast am liebsten? tipps, empfehlungen, erfahrungen und weiteres bitte weitergeben!

ich mach meinen so:
ich toaste erst den toast im toaster auf der stufe 3,5 von 6 stufen. dann nehme ich den käse, bei dem es sich um scheibenkäse aus aldi handelt, und zwar tilsiter, leg den auf den toast und schieb das ganze für 2minuten inne mikro. dann kommt n schuss oder zwei worcestershire-sauce drüber und tadaa fertig ist mein käsetoast!

und eure?
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Allersheim » So 29 Jun, 2008 16:45

Toaste er zuerst eine Scheibe feinsten Sandwichtoast im Toaster, mittlere Stufe.

Entnehme er den krossen Toast, belege ihn mit Bacon-Schinken, darüber Oliven.
Bestreue er dieses mit Salz und Cheyennepfeffer und lege zur Krönung zwei Scheiben seines Lieblingskäses darüber.
Ruhig ein bischen mehr!

Das Kunstwerk dann ca 10 min. Im Backofen vollenden, 5 min Umluft 200 Grad Celsius, 5 min 200 Grad Celsius Oberhitze/ Grillen.

Hm lecker!!!

Dazu vielleicht noch eine scharfe Chilli-Soße, je nach Geschmack!
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Barloque » So 29 Jun, 2008 16:48

Ich benutze dazu einen Sandwich-Maker. Ich bestreiche zwei Toastscheiben mit einem Hauch Butter, und danach mit Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen (z.B von Plus eine Sonnenblumenkernpaste.. mmhhmm!) ), streue noch Gewürze drauf (entweder mexikanische Würzmischungen oder mediterane), tue auf einen der beiden Toast den Käse ( entweder Emmentaler oder Bergkäse), klappe beide zusammen und steck das dann in den Sandwich-Maker.

Heraus kommt ein verdammt leckerer Käsetoast! :mrgreen:
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon neonix » So 29 Jun, 2008 17:08

Toast toaste, mit selbstgemachter Knoblauchbutter bestreichen, etwas Parmesan und Oregano darüberstreuen, leckeren dicken Käse drauf (Gouda oder nach Gusto) und ca. 10 Minuten überbacken. Zum niederknien...
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon anignu » So 29 Jun, 2008 18:23

Barloque hat geschrieben:Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen)

:XD:

Als Normalesser kann ich darüber nur herzlich lachen!
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Barloque » So 29 Jun, 2008 18:48

anignu hat geschrieben:
Barloque hat geschrieben:Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen)

:XD:

Als Normalesser kann ich darüber nur herzlich lachen!


Über Geschmack lässt sich schwerlich streiten, auch wenn man dafür einen brauch! :P

Aber was ist denn ein Normalesser? :denker:
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon neonix » So 29 Jun, 2008 18:56

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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Barloque » So 29 Jun, 2008 19:06

Wer hat denn behauptet, ich sei ein Vegetarier?
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Darkwind » So 29 Jun, 2008 19:44

Vegetarisch bedeutet aus pflanzlicher Herkunft, auch Tomatenmark ist also vegetarisch.
Wieso sehen alle immer das vegetarische als Gegensatz zum carnivorischen statt als Komplementär? :denker:
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Barloque » So 29 Jun, 2008 20:00

Darkwind hat geschrieben:Vegetarisch bedeutet aus pflanzlicher Herkunft, auch Tomatenmark ist also vegetarisch.


Jepp, ist nichts tierisches drinne. Schmeckt aber trotzdem sehr gut als Butterersatz auf warme Toasts! :)
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon gerrit » So 29 Jun, 2008 20:00

Käsetoast ist doch für Anfänger. Wer weiter will braucht Toastpizza!

- 9-12 Scheiben Toast ungetoastet Kante an Kante auf ein Backblech legen-
- etwas Butter auf jedes Toast
- Zwiebelringe auf jedes Toast
- weitere Beläge (Paprika, Salami, Pilze, Tomaten)
- Gewürze (Pfeffer, Oregano, Salz...)
- Ketchup
- Käsescheiben (die großen Goudaplatten, die es überall billig gibt) lückenlos drauf
- etwas mit Oregano bestreuen, damit es hübsch aussieht
- ab in den Ofen

*hmmm*
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Hjaldar » So 29 Jun, 2008 23:45

Verdammt, jetzt hab ich Hunger :mecker:
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Micha1972 » Mo 30 Jun, 2008 05:38

Man nehme einige Scheiben Toast, belege sie mit Schinken und Champignons (man kann auch noch etwas Mais aus der Dose draufstreuen) . Danach die Toastscheiben mit Käse belegen ( Entweder Sandwich Scheiben oder Gouda Scheiben - was grad da ist ) ab in den Ofen damit bis der Käse zerläuft - fertig .
Es ist dem Untertanen untersagt, den Maßstab seiner begrenzten Einsicht an die Handlungen der Obrigkeit anzulegen!

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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon Athuran » Mo 30 Jun, 2008 09:18

"Ich werde nun geben das Rezept meiner Ahnen:

Er nehme eine Scheibe Besten Buttertoast, lege darauf Leberpâte 1-2 mm dick (am besten mit feinem Speckrand), dann eine Ringscheibe Ananas etwa 5-10 mm dick darauf und darüber nun eine 2-3 mm Scheibe Edamer.
Nun stelle er es in den Grill (Ober und Unterhitze an freier Luft) und beobachte.
Wenn der Käse zerläuft und der Toast leicht gebräunt ist, entnehme er und serviere.
Optional nun zum Abschluss ist eine feine Note echten Ketchups für den wunderbar kontrastreichen Geschmack.

Et voilá."
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Re: Euer bestes Käsetoast-Rezept!

Beitragvon olcapone » Mo 30 Jun, 2008 09:45

Hm, man nehme:

Einfach Toast. Auf diesen kommen dann gebratene Zwiebeln und Speck (optional noch Champignons), und drüber kommen noch zwei Scheiben vom Käse der Wahl. Das Ganze wird in der Ofen geschoben und mit Grillfunktion bei ca. 200 °C knusprig gebacken. Danach mit Paprika und Cayenne-Pfeffer bestäuben. Wer's mag kann noch Curry drüber stäuben.

Gut dazu machen sich Tomaten oder grünen Salat.

<ironie>
Achtung, beim Käsetoast immer darauf achten, dass kein gepökeltes Fleisch darin vorkommt, da beim Grillen mit dem Käse oder mit der Fruchtsäuer der Ananas sonst Nitrosamine gebildet werden. Soll ungesund sein und hat mir einer unserer Chemiker in der Firma eigentlich recht glaubwürdig erklärt. Aber was ist heutzutage schon gesund?

/edit: Die Fruchtsäure der Ananas hat gar keinen Einfluss auf die Bildung von Nitrosaminen. Dazu brauchts nur Eiweiss-Verbindungen und Pökelsalze.
</ironie>
Discussion groups are like uranium: a little pile gives off a nice, warm glow, but if the pile gets bigger, it hits critical mass and starts a deadly meltdown.

Spoiler:
Ich bin ein Stern am Firmament,
Der die Welt betrachtet, die Welt verachtet,
Und in der eignen Glut verbrennt.

Ich bin das Meer, das nächtens stürmt,
Das klagende Meer, das opferschwer
zu alten Sünden neue türmt.

Ich bin von Eurer Welt verbannt
Vom Stolz erzogen, vom Stolz belogen,
Ich bin ein König ohne Land.

Ich bin die stumme Leidenschaft,
Im Haus ohne Herd, im Krieg ohne Schwert,
Und krank an meiner eignen Kraft.
Hermann Hesse
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