Beim Vellhafener Raskaus hätte ich eine kleine Anmerkung:
Das Bild wirkt ein bisschen wie eine Reispampe, dabei ist Raskaus laut Wiki ja ein Eintopf aus Pökelfleisch, Kartoffeln, Roter Bete, Zwiebeln und Speck – also ähnlich wie irdisches Labskaus.
Durch die Rote Bete hat Labskaus normalerweise eine deutlich rötlichere Farbe.
Hier ein Beispiel, wie es typischerweise aussieht:
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r120974
Es gibt zwar auch graubraune Varianten, aber das ist meist, wenn kaum Rote Bete drin ist.
Vielleicht hilft dir das als Inspiration für eine farblich passendere Version.


